Ubicado en el interior del Hotel Partenón Beach, Con un menú extenso, promoviendo la cocina típica de Atlántida, usted podrá disfrutar desde pescado frito con tajadas o una chuleta ceibeña a la par de una variedad de platillos mas internacionales, incluyendo mariscos, churrascos y sopas variadas. Es una buena opción para familias con niños, ya que hay dos piscinas, WIFI y por supuesto, acceso directo a la playa.
La Cocina de Doña Miriam está abierta todos los días de la semana para desayuno, almuerzo y cena a partir de las 7:00 a.m. hasta las 10:00 p.m. Los precios son muy razonables para la calidad que brindan.